Viver com ARTE

Viver com arte é uma escolha que reflete na postura, nos hábitos e nas relações.Uma convivência que extrapola o plano subjetivo para se solidificar em pincéis, lápis de cor, quadros, paredes e papeis.

sexta-feira, 19 de julho de 2013

MINHA ESPECIALIDADE - SALMÃO COM BATATA

SALMÃO COM BATATA

Ingedientes:
400gr de salmão inteiro
500 gr de batata inglesa
2 cebolas médias
3 tomates  cortadas ao meio
azeite a gosto.

Mode de fazer:
Cozinha as batatas em rodelas finas;em uma frigideira refoga-se as cebolas em rodelas com açúcar até dourar e separa; prepara o salmão  com limão ,sal e um pouco de pimenta do reino.Leve o salmão para refogar rapidamente no azeite  e alho.

Agora vamos arrumar o prato!
Em uma refratário coloque azeite e machuque a batata com um garfo, em seguida coloque as cebolas carameladas, o peixe , as tomates salpique alecrim e leve ao forno baixo por mais ou menos 20 mim. .
Pronto é se deliciar e ouvir os elogios.
VIVER COM ARTE É...
Fazer uma comidinha gostosa onde o principal tempero é o amor!!!

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